2025年5月10日星期六

「從傳統到數位:行銷軟體的崛起

隨著科技的不斷發展,越來越多企業意識到數位行銷的重要性。在過去,行銷主要是透過傳統媒體如電視、廣播和印刷品來進行,然而現在,隨著網路的普及,數位行銷已經成為企業推廣品牌和產品的首選方式。

行銷軟體的出現,為企業提供了更多工具和資源來實施數位行銷策略。這些軟體可以幫助企業建立和管理線上廣告活動、監控社交媒體表現、分析用戶行為等等。透過這些軟體,企業可以更加精準地了解消費者的需求和喜好,並適時調整行銷策略。

一個好的行銷軟體不僅僅是提供工具和資源,更重要的是要與企業的需求相符合。企業應該根據自身的特點和定位來選擇適合的軟體,並透過不斷學習和優化來提升行銷效果。

除了提供行銷工具外,行銷軟體還可以幫助企業建立品牌形象和提升知名度。透過有效的網路推廣和廣告投放,企業可以吸引更多潛在客戶,並與他們建立良好的互動關係。

總的來說,行銷軟體的出現和應用,不僅改變了企業的行銷方式,也為企業帶來了更多機會和挑戰。隨著市場競爭日益激烈,企業應不斷學習和創新,以滿足消費者不斷變化的需求,並保持在市場的競爭優勢。


▲印巴衝突升溫,巴基斯坦宣布關閉領空,往返歐亞航班大多數湧入印度南部航線飛往中東及歐洲地區。(圖/Flightrader24)
▲印巴衝突升溫,巴基斯坦宣布關閉領空,往返歐亞航班大多數湧入印度南部航線飛往中東及歐洲地區。(圖/Flightrader24)

[NOWnews今日新聞] 印度與巴基斯坦軍事衝突升溫,巴基斯坦宣布關閉領空48小時,使得全球航班大亂,由於印巴地區上空處歐亞航線要道之一,許多航班被迫折返,或繞道行駛,由全球航班追蹤圖可看到,多數往返歐亞航班只能由印度南部區域行經杜拜以及波斯灣上空前往歐洲。

印度為報復上月底喀什米爾(Kashmir)地區的恐怖攻擊行動,聲稱掌握情資,巴基斯坦恐怖組織將針對印度進一步攻擊,對巴基斯坦恐怖分子展開「辛杜爾行動」(Operation Sindoor)實施精準打擊。巴基斯坦宣稱擊落了五架印度戰鬥機,且包含飆風戰機,並關閉領空。

根據路透報導,多家亞洲航空公司週三表示,由於印度和巴基斯坦之間的衝突,他們正在改變航線或取消往返歐洲的航班。超過二十多個國際航班被迫改道,以避開巴基斯坦領空。從航班追蹤FlightRadar24可看到,截至當地時間週三早上,航空公司已取消了 52 個往返巴基斯坦的航班。

seo航線與航班時刻被迫更動,使中東和南亞地區的航空公司的營運更加複雜,這些航空公司正努力應對這兩個地區衝突產生的影響。seo

此外,許多亞洲航空公司也紛紛更動航線,大韓航空宣布自6日起調整仁川(Incheon)至杜拜(Dubai)的航線,改採經由緬甸(Myanmar)、孟加拉(Bangladesh)及印度南部的南方航線,避開原先通過巴基斯坦空域的航道。泰國航空也提到,從週三早上開始,飛往歐洲和南亞目的地的航班將改變航線;台灣的中華航空也提到,往返倫敦、法蘭克福和羅馬等地的航班受到干擾,一些航班被取消,其他航班則不得不在曼谷和布拉格進行技術停留。

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印巴衝突導致該區領空關閉,使得往返歐亞的航線再度面臨考驗,報導以台灣為例,在俄羅斯入侵烏克蘭之前,許多從台灣飛往歐洲的航班都會飛越俄羅斯,但自從台灣加入對莫斯科的制裁後,多由印度、巴基斯坦和中亞等空域飛越。

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由FlightRadar24可看到,目前往返歐亞的航線,大多數都由印度南部上空飛行,接著轉往杜拜一帶並飛往歐洲。

此外,由於俄烏戰爭以及中東衝突不斷,由俄羅斯領空往返的航班多僅剩下中國國籍航空,烏克蘭領空也無航班飛行,如今巴基斯坦再關閉領空,若以色列與巴勒斯坦的空襲衝突再起,可能將會更加考驗歐亞航線的運作。

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「行銷軟體:提升企業競爭力的利器

2025年5月8日星期四

行銷軟體的重要性及影響力

行銷軟體:協助您提升業務效率和客戶忠誠度

在當今數位時代,行銷已經不再是單純的廣告宣傳,而是一個全方位的策略和過程。為了在競爭激烈的市場中脫穎而出,企業需要利用先進的行銷工具和技術。其中,行銷軟體的使用已經成為企業不可或缺的一部分。

行銷軟體可以幫助企業更好地了解消費者,監控市場趨勢,並制定有效的行銷策略。透過分析數據,企業可以更精準地定位目標受眾,並根據他們的需求和興趣量身定製行銷活動。同時,行銷軟體還可以幫助企業更好地管理和追蹤行銷活動的效果,及時調整策略以提高回報率。

除了提高行銷效率和效果外,行銷軟體還可以幫助企業建立更緊密的與客戶的關係。通過個性化的行銷策略,企業可以為客戶提供更有價值的服務和產品,從而提升客戶忠誠度和品牌忠誠度。

另外,行銷軟體的使用也能幫助企業節省成本和資源。傳統的行銷方式往往需要大量的人力和物力投入,而行銷軟體可以自動化許多流程,提高效率節省成本,同時也減少了人為因素帶來的出錯機會。

總的來說,行銷軟體已經成為當今企業競爭的一個關鍵因素。它不僅可以幫助企業更有效地達成目標,提高競爭力,還可以幫助企業與客戶建立更緊密的關係。因此,企業應該重視行銷軟體的選擇和應用,以確保在激烈的市場競爭中立於不敗之地。


▲印巴衝突升溫,巴基斯坦宣布關閉領空,往返歐亞航班大多數湧入印度南部航線飛往中東及歐洲地區。(圖/Flightrader24)
▲印巴衝突升溫,巴基斯坦宣布關閉領空,往返歐亞航班大多數湧入印度南部航線飛往中東及歐洲地區。(圖/Flightrader24)

[NOWnews今日新聞] 印度與巴基斯坦軍事衝突升溫,巴基斯坦宣布關閉領空48小時,使得全球航班大亂,由於印巴地區上空處歐亞航線要道之一,許多航班被迫折返,或繞道行駛,由全球航班追蹤圖可看到,多數往返歐亞航班只能由印度南部區域行經杜拜以及波斯灣上空前往歐洲。

印度為報復上月底喀什米爾(Kashmir)地區的恐怖攻擊行動,聲稱掌握情資,巴基斯坦恐怖組織將針對印度進一步攻擊,對巴基斯坦恐怖分子展開「辛杜爾行動」(Operation Sindoor)實施精準打擊。巴基斯坦宣稱擊落了五架印度戰鬥機,且包含飆風戰機,並關閉領空。

根據路透報導,多家亞洲航空公司週三表示,由於印度和巴基斯坦之間的衝突,他們正在改變航線或取消往返歐洲的航班。超過二十多個國際航班被迫改道,以避開巴基斯坦領空。從航班追蹤FlightRadar24可看到,截至當地時間週三早上,航空公司已取消了 52 個往返巴基斯坦的航班。

航線與航班時刻被迫更動,使中東和南亞地區的航空公司的營運更加複雜,這些航空公司正努力應對這兩個地區衝突產生的影響。

此外,許多亞洲航空公司也紛紛更動航線,大韓航空宣布自6日起調整仁川(Incheon)至杜拜(Dubai)的航線,改採經由緬甸(Myanmar)、孟加拉(Bangladesh)及印度南部的南方航線,避開原先通過巴基斯坦空域的航道。泰國航空也提到,從週三早上開始,飛往歐洲和南亞目的地的航班將改變航線;台灣的中華航空也提到,往返倫敦、法蘭克福和羅馬等地的航班受到干擾,一些航班被取消,其他航班則不得不在曼谷和布拉格進行技術停留。

印巴衝突導致該區領空關閉,使得往返歐亞的航線再度面臨考驗,報導以台灣為例,在俄羅斯入侵烏克蘭之前,許多從台灣飛往歐洲的航班都會飛越俄羅斯,但自從台灣加入對莫斯科的制裁後,多由印度、巴基斯坦和中亞等空域飛越。

由FlightRadar24可看到,目前往返歐亞的航線,大多數都由印度南部上空飛行,接著轉往杜拜一帶並飛往歐洲。

此外,由於俄烏戰爭以及中東衝突不斷,由俄羅斯領空往返的航班多僅剩下中國國籍航空,烏克蘭領空也無航班飛行,如今巴基斯坦再關閉領空,若以色列與巴勒斯坦的空襲衝突再起,可能將會更加考驗歐亞航線的運作。

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2025年5月7日星期三

行銷軟體:提升業務效率,增加銷售收入

在當今競爭激烈的市場環境中,企業需要不斷尋找創新的方法來提升業務效率並增加銷售收入。行銷軟體成為許多企業的首選工具,能夠幫助他們達成這些目標。

行銷軟體的功能多樣,包括客戶關係管理(CRM)、數據分析、網路推廣、電子郵件行銷等。這些功能協助企業建立一個整合的行銷系統,幫助他們更好地了解客戶需求並提供個性化的服務。

透過行銷軟體,企業能夠更有效地管理客戶資料,跟進銷售機會,提高客戶忠誠度。CRM功能可以幫助企業建立長期穩固的客戶關係,並在競爭激烈的市場中佔有一席之地。

另外,行銷軟體還可以協助企業進行數據分析,幫助他們了解市場趨勢、客戶喜好以及競爭對手情況。透過資料分析,企業可以制定更有效的行銷策略,提高銷售轉換率。

此外,行銷軟體還可以協助企業進行網路推廣和電子郵件行銷,幫助他們開拓市場並吸引更多潛在客戶。透過網路推廣,企業可以擴大品牌知名度,增加銷售機會。

總的來說,行銷軟體是一個強大而多功能的工具,可以幫助企業提升業務效率、增加銷售收入。對於那些想要在市場中脫穎而出的企業來說,投資行銷軟體絕對是一個明智的選擇。

行銷軟體


梵蒂岡7號晚上將召開樞密會議,133位樞機主教預計在台灣時間晚上10點半,在西斯汀教堂展開第一輪教宗投票。想成為教宗必須獲得超過3分之2的選票,也就是說,需要至少拿到89票,如果確定人選,教堂的煙囪會冒出白煙,新教宗會換上白袍亮相,但如果投票沒有結果,煙囪就會噴出黑煙。

2013年教宗選舉! 方濟各僅5輪投票就確定出任

樞密會議召開前,樞機主教先在聖伯多祿大教堂舉行集會彌撒。圖/美聯社、路透社、CNN

133位有投票資格的樞機主教,會先在聖伯多祿大教堂舉行集會彌撒,並預計在台灣時間晚上10點半誦念諸聖禱文,再前往西斯汀教堂展開第一輪教宗投票。

整個樞密會議保密到家,每位主教都要宣示保密,違反者可能遭逐出教會,西斯汀教堂也將全面封鎖,從2013年開始也裝設訊號干擾器,阻止任何通話、簡訊及網路連線。

行銷軟體每天樞機主教們最多可進行4輪投票,上午跟下午各2次,將選票投入一個聖杯之中,如果連續3天還無法選出教宗的話,投票就會暫停一天,讓他們進行祈禱跟非正式討論,恢復投票後,每7輪沒有結果就必須再次暫停。

如果經過多輪投票都無法選出教宗,將從得票最多的2位候選人中做選擇,但仍需要得到3分之2的選票,也就是89票。

教堂內的火爐裝有電子設備,可添加化學物質改變煙霧顏色,若煙囪噴出黑煙,代表沒有候選人得到超過3分之2的多數票,白煙則表示,主教們已達成共識。

梵蒂岡5/7舉行樞密會議,人選確定將冒白煙。圖/美聯社、路透社、CNN

上次教宗選舉是在2013年,當時方濟各只經過5輪投票就確定出任教宗。本屆投票首次出現歐洲籍主教佔比不到一半的情況,教宗熱門人選包含來自菲律賓、教廷跟非洲國家迦納的候選人,一旦決定了新教宗人選,他就會到西斯汀教堂的「眼淚的房間」,換上白袍後登上陽台跟世人見面。

國際中心/張永騰 編撰 責任編輯/陳盈真

更多台視新聞網報導
梵蒂岡5/7召開秘密會議 135位樞機主教符合資格

2025年4月26日星期六

「行銷軟體:打造品牌成功的關鍵

行銷軟體的重要性及應用案例

在現今競爭激烈的市場中,行銷軟體扮演著重要的角色,幫助企業建立品牌形象、提升知名度與市場佔有率。行銷軟體行銷軟體可以幫助企業進行行銷策略的制定、交流和互動,提高品牌曝光度和溝通效果,從而吸引更多的目標客戶。

首先,行銷軟體能夠幫助企業進行用戶數據分析,了解目標客戶的需求和偏好。通過適當的數據分析,企業可以更好地了解目標客戶的行為模式,從而制定更有針對性和有效果的行銷策略。同時,行銷軟體還能夠幫助企業與客戶進行即時溝通,提升行銷效率。

其次,行銷軟體還可以幫助企業建立品牌形象和提升知名度。通過行銷軟體的應用,企業可以打造具有競爭力的品牌形象,吸引更多目標客戶的關注和信任。同時,企業還可以通過行銷軟體進行線上廣告投放,提升品牌曝光度和市場認知度。

最後,行銷軟體可以幫助企業提高銷售業績和市場佔有率。通過合理運用行銷軟體,企業可以吸引更多目標客戶,提高銷售轉換率,從而實現業績的增長和市場份額的擴大。

總的來說,行銷軟體是企業打造品牌成功的關鍵之一,能夠幫助企業提升品牌形象、提高市場佔有率和銷售業績。行銷軟體因此,企業應該注重行銷軟體的應用,積極運用先進的行銷技術和工具,提升行銷效果和競爭力。


(中央社記者林尚縈柏林24日專電)教宗方濟各辭世,德國慕尼黑歷史最悠久的天主教堂「聖伯多祿教堂」,將於27日舉行罕見「除冠儀式」,象徵教宗之位空懸。這項僅在教宗去世時才會舉行的傳統,被視為城市最神聖也罕見的宗教時刻之一。

聖伯多祿教堂(St. Peter’s Church, München)建於中世紀,是慕尼黑最古老的天主教堂,位於市中心瑪利亞廣場旁。教堂內部的主祭壇為18世紀南德巴洛克風格代表作,高聳華麗。

祭壇中央矗立著一尊金色的聖伯多祿雕像,雕像由文藝復興時期雕刻家葛拉瑟(Erasmus Grasser)於1492年創作,至今已有逾500年歷史。

根據教堂官網,聖伯多祿教堂將於4月27日上午10點舉行方濟各(Pope Francis)辭世哀悼儀式,由慕尼黑輔理主教席托柏格(Rupert Graf zu Stolberg)主祭彌撒,現場並演奏舒伯特「降B大調彌撒曲」。

其中最具象徵意義的一刻,將是神職人員將從主祭壇聖伯多祿雕像頭上,取下鑲嵌寶石的三重冠(Tiara),這項儀式源於18世紀以來慕尼黑地方教會的傳統,幾乎未見於其他地區。

當羅馬傳來「我們有新教宗了」(Habemus papam)的呼聲時,聖伯多祿雕像才會重新被加冕,戴上象徵三重權威的皇冠,靜候教宗接續使命。

這頂三重冠由18世紀慕尼黑金匠恩斯特(Johann Michael Ernst)打造,鑲嵌寶石與十字架,象徵教宗作為基督在世代表、諸王之父與世人牧者的三重身分。

然而在現實生活中,三重冠加冕儀式已從羅馬教廷正式儀典中被廢除。

1963年,教宗保祿六世(Paul VI)成為最後一位接受三重冠加冕的教宗,隔年他主動放棄皇冠,認為過度強調世俗權威不符教會謙卑精神,並將當時所戴的三重冠捐贈給美國天主教徒,用於援助貧困地區,如今收藏於華盛頓。

自此之後,歷任教宗皆未再接受加冕,三重冠也退出梵蒂岡儀典。但在慕尼黑這座古老教堂中,象徵性的皇冠與傳統儀式仍代代相傳,成為當地教會文化中獨特的一環。(編輯:唐佩君)1140424

2025年4月25日星期五

「掌握時尚趨勢,行銷軟體助您一臂之力

行銷軟體的重要性與趨勢

在這個快速變化的時代,時尚趨勢總是不斷更新,而企業要想在市場競爭中脫穎而出,必須緊跟潮流,甚至引領潮流。行銷軟體就是企業推廣和行銷產品的得力助手,它擁有豐富的功能和智能的分析能力,讓企業能夠更好地了解消費者需求,制定更有效的行銷策略。

首先,行銷軟體可以幫助企業瞭解消費者的喜好和行為模式。通過分析大數據,行銷軟體能夠精準地定位目標客戶,掌握他們的購買習慣和偏好,從而為企業提供有針對性的行銷方案。如果一個時裝品牌知道自己的目標消費者更喜歡哪種風格的服裝,就能夠推出更受歡迎的產品,提高市場占有率。

其次,行銷軟體還可以幫助企業監控市場動態,隨時調整行銷策略。時尚行業尤其注重時效性和快速反應,企業需要不斷更新產品和品牌形象,以迎合市場的變化。行銷軟體可以即時跟蹤市場反饋和競爭動態,幫助企業及時調整和優化行銷計劃,提高行銷效果。

最後,行銷軟體也是品牌推廣和市場溝通的有力工具。通過社交媒體和郵件營銷等功能,企業可以輕鬆地與消費者互動,建立和加強品牌形象,提升品牌知名度和忠誠度。一個成功的時尚品牌不僅僅需要有時尚的產品,還需要有積極的品牌推廣和溝通,而行銷軟體正是實現這一目標的得力助手。

總的來說,隨著時尚趨勢的不斷變化,企業需要擁有一套強大的行銷軟體,來幫助他們更好地理解市場、調整策略、推廣品牌。這樣一來,企業就能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出,贏得更多的消費者青睞。


如果未來人類有能力登上火星,數年的旅程中,食物供給將成大難題,若全數從地球攜帶,每餐成本可能高達一萬美元(約新台幣32萬元)。英國倫敦帝國學院(Imperial College)科學家表示,答案可能是需要「自己種食物」,甚至是燃料、藥品,一切只需要少量的培養細胞以及生物反應器。

事實上,這項計畫已付諸實驗,歐洲第一艘可回收太空船「鳳凰一號」(Phoenix 1),已帶著裝載細胞的迷你自動實驗室 SpaceLab,於4月22日由SpaceX的獵鷹9號火箭送上太空。seo模擬動畫也展現鳳凰一號的充氣式隔熱罩運作以及返航畫面。

SpaceLab 重量不到一公斤,這次攜帶了三個實驗項目,能夠在微重力環境中進行生物實驗,突破以往限制。團隊表示,即便這次實驗停留時間不長,也能驗證細胞是否真的如願「長出」各類成品,包括生物柴油、乳製品、維生素,甚至香草冰淇淋。研究由貝佐斯地球基金(Bezos Earth Fund)贊助。

2025年4月24日星期四

影響行銷策略的軟體趨勢

現代行銷必備的行銷軟體

在當今數位化的時代,行銷軟體扮演了舉足輕重的角色,幫助企業制定和執行有效的行銷策略。隨著科技的不斷進步和消費者行為的變化,行銷軟體也在不斷演進,受到眾多企業的追捧和投資。

首先,數據分析是當今行銷軟體的關鍵。企業需要依靠大數據來了解客戶的喜好和需求,並根據數據來調整行銷策略。行銷軟體可以幫助企業蒐集、分析和應用數據,提供更精準的行銷方案和預測。

其次,人工智慧和機器學習技術的應用也逐漸成為行銷軟體的新亮點。透過AI技術,行銷人員可以更好地了解客戶行為和情感,並自動化地執行一系列行銷活動,提高效率和效果。

此外,社交媒體和影音內容正逐漸成為行銷軟體的重要組成部分。企業需要適應不斷變化的社交媒體平台和消費者喜好,以吸引更多目標客戶。行銷軟體可以幫助企業在不同平台上快速發佈和管理內容,與客戶進行互動。

最後,數位整合市場是未來行銷軟體的發展趨勢之一。通過整合不同的行銷平台和工具,企業可以更好地跟蹤和評估整個行銷活動的表現,並及時調整策略。數位整合市場的發展將進一步推動行銷軟體的創新與發展。

網路行銷軟體

總的來說,行銷軟體在當今快速變化的市場環境中扮演著關鍵的角色,對企業的行銷策略和效果起著決定性的作用。隨著技術的發展和市場的變化,行銷軟體將繼續演變和創新,成為企業成功的重要利器。


歐盟4月23日首度依據「數位市場法」(Digital Markets Act,簡稱DMA),對蘋果公司與臉書母公司Meta分別開罰5億歐元(約新台幣185億元)與2億歐元(約新台幣74億元)。兩家科技巨擘被裁罰理由不同,蘋果是因其「花園圍牆」限制第三方服務,Meta則是因為不付費就自動推播廣告的機制。

若在60天內不進行改善,可能面臨額外的定期罰款,美聯社記者表示,對兩家公司來說,罰款基本上仍不痛不癢,蘋果甚至只要半天的營業額就能賺回來;不過,蘋果與Meta都已宣布,將提出上訴。美聯社指出,科技公司擁有強大的法律團隊,可以長期纏訟,在維持現狀的同時繼續獲利。

歐盟數位市場法於2023年實施,旨在加強競爭,而Google母公司Alphabet與馬斯克的社群平台X也是潛在開罰對象。然而,此時正值川普關稅戰之際,歐盟開罰可能會加劇與美國之間的緊張關係,白宮批評法案涉及歧視,不會容忍「經濟勒索」。路透指出,相較此前歐盟開出的罰款,本次「相對溫和」,消息人士稱由於違規時間較短,且目的並非懲罰,同時也不想引起川普報復。

網路行銷軟體

2025年4月23日星期三

透過行銷軟體,解放你的行銷潛能

隨著數位科技的不斷發展,行銷領域也正在經歷從傳統到數位的轉變。在這個競爭激烈的市場環境中,企業需要不斷尋找創新的行銷方式來吸引和保留顧客。而行銷軟體正是一個能夠幫助企業實現這一目標的利器。

行銷軟體具有各種功能,能夠幫助企業進行市場分析、制定行銷策略、管理客戶關係等。通過行銷軟體,企業可以更好地了解顧客的需求和喜好,精準定位目標客群,並通過個性化的行銷活動吸引他們的注意。此外,行銷軟體還能夠幫助企業追蹤和評估行銷效果,及時調整行銷策略,以確保行銷活動的成功。

除了以上提到的功能外,行銷軟體還能夠幫助企業節省人力和時間成本。傳統的行銷方式往往需要大量的人力資源進行執行和監控,而行銷軟體能夠自動化這些流程,提高行銷效率,讓企業可以專注於創意和策略的制定上。

在選擇行銷軟體時,企業需要根據自身的需求和預算來進行選擇。市面上有許多不同類型的行銷軟體,例如市場分析軟體、客戶關係管理軟體、社交媒體行銷軟體等,企業需要根據自身的行銷目標和策略來選擇適合的軟體。

總的來說,行銷軟體是一個不可或缺的利器,能夠幫助企業實現行銷目標,提高競爭力,適應市場的不斷變化。透過行銷軟體,企業可以解放行銷潛能,實現更加成功和可持續的行銷策略。


製圖:地球出現在背景中,印有太空貨運公司Atmos名稱的白色蓋子已被彈出並開始下降。
[Frontier Space]

如果發射升空的實驗成功,那麼未來很快就能在太空中利用單一細胞培育出供太空人享用的牛排、馬鈴薯泥和甜點。

歐洲太空總署(ESA)正進行一項研究計劃,評估在軌道上和其他星球低重力及高輻射環境下培養所謂「實驗室培育食品」的可行性。

歐洲太空總署資助的這項研究,旨在探索如何降低供應太空人膳食的成本——目前每日可高達20,000英鎊。

參與的團隊表示,這次實驗是兩年內在國際太空站建立一個小型試點食品生產工廠的第一步。

與倫敦帝國學院合作開發該項目的沙姆蘇爾博士(Dr Aqeel Shamsul)指出,若美國太空總署(NASA)要實現讓人類成為多行星物種的目標,實驗室食品將會是關鍵。沙姆蘇爾博士是位於貝德福的「前沿空間」(Frontier Space)公司創辦人兼執行長。

他向BBC表示,「我們的夢想是在軌道及月球上設立工廠。」

「如果要提供基建讓人類能夠在太空生活和工作,我們需要在地球之外建立製造設施。」

加拿大太空人克里斯·哈德菲爾德在國際太空站上正準備吞食湯匙裡飄向他的綠色蔬菜
太空人樂於在零重力中用餐,但冷凍乾燥食品本身並不太好吃。 [NASA]

實驗室培育食品是指在試管和大桶般的容器培育蛋白質、脂肪和碳水化合物等食材,經過加工後,使其外觀和口感像普通食品。

實驗室培育的雞肉已在美國和新加坡上市,而實驗室培育的牛排正在等待英國和以色列的批准。在地球上,這項技術被認為比傳統農業食品生產方法具有環保優勢,例如減少土地使用和降低溫室氣體排放。但在太空中,主要目的是降低成本。

研究人員進行這項實驗是因為向國際太空站運送太空人食物的成本非常高——他們估計每位太空人每天高達20,000英鎊。

美國太空總署、其他太空機構和私營企業計劃在月球、環繞軌道空間站,甚至將來的火星上建立長期項目。這意味著需要向在太空中生活和工作的數十甚至數百名太空人運送食物——根據沙姆蘇爾的說法,若透過火箭運送,成本將非常高昂。

網路行銷軟體

他認為,在太空中培育食物更合理。

他告訴我,「我們可以從簡單的高蛋白馬鈴薯泥開始,再擴展到其他更複雜的食品在太空中組合製作。」

「但從長遠來看,我們可以將實驗室培育的食材放入3D打印機,並在太空站上打印出你想要的任何食物,例如牛排。」

用刀切西冷牛排
實驗室培育的牛排可以在地球上生產,但它可以在太空中製造嗎? [BBC]

這聽起來像《星空奇遇記》(Star Trek,星際迷航、星際爭霸戰)中的複製機,能夠從純能量中製造食物和飲料。沙姆蘇爾說,但這不再是科幻小說。

他在帝國學院位於倫敦西部的貝佐斯(Bezos)可持續蛋白質中心向我展示了一個名為「生物反應器」(bioreactor)的裝置。該裝置有一種磚紅色的混合物,在試管中冒泡。這個過程被稱為精準發酵,類似於釀造啤酒的發酵,但有所不同——「精準」是重新包裝基因工程的一種說法。

根據貝佐斯中心主任羅德里戈·萊德斯馬-阿馬羅(Rodrigo Ledesma-Amaro)博士的說法,在酵母中添加了一個基因,就可使其產生額外的維生素,透過這種方式可製作各種食材。

萊德斯馬-阿馬羅自豪地說:「我們可以製造所有製作食物的元素。」

「我們可以製造蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維,並將它們組合成不同的菜餚。」

兩個小燒瓶,裡面伸出幾根管子。右邊的小燒瓶有液體冒泡。
這種磚色的「食物」是在一個小型生物反應器中培育的,該反應器的微型版本已被送入太空。 [BBC]

作為歐洲太空總署任務的一部分,一個更小、更簡單版本的生物反應器已隨著SpaceX的「獵鷹9號」火箭進入太空。雖然有大量證據顯示,可以在地球上從細胞中成功培育食物,但這個過程能否在太空的失重和高輻射環境中實現呢?

萊德斯馬-阿馬羅和沙姆蘇爾已經將少量酵母混合物送入地球軌道,裝載在歐洲首個可回收的商業太空船「鳳凰號」(Phoenix)上的一個小型立方體衛星中。如果一切順利,它將在地球軌道上運行約三小時,然後墜落至葡萄牙外海。實驗品將由回收船打撈,並送回倫敦的實驗室進行分析。

任萊德斯馬-阿馬羅表示,他們收集的數據將用於建造一個更大、更好的生物反應器,並計劃明年將其送入太空。

然而,問題在於,這種磚紅色的粘稠物質被乾燥成粉末後,看起來明顯令人沒有食慾——甚至比太空人目前必須忍受的冷凍乾燥食物令人更沒有食慾。

這正是帝國學院的主廚發揮作用的地方。雅庫布·拉德齊科夫斯基 (Jakub Radzikowski) 是一位烹飪教育設計師,他的任務是將化學物質製成美味佳餚。

身材魁梧的禿頭男子身穿炭灰色圍裙,上面寫著「化學廚房」,該男子戴著藍色手套,包著綠色的餃子。
帝國學院的主廚負責將實驗室培育的化學物質製成美味佳餚 [Kevin Church]

雅庫布目前還不能使用實驗室培育的食材來為人們製作菜餚,因為相關的法規許可仍在審批中。但他已經開始提前準備,利用天然真菌中的澱粉和蛋白質來開發他的食譜。他告訴我,一旦獲得使用實驗室培育食材的許可,各種菜餚都將成為可能。

「我們希望創造出熟悉的食物,讓來自世界各地的宇航員感到舒適。」

「我們可以製作任何法國菜、中國菜、印度菜。在太空中複製任何類型的美食都是可能的。」

今天,雅庫布正在嘗試一個新的食譜:辣味餃子配蘸醬。他告訴我,我可以試吃,但首席品嚐師是一位更有資格的人——英國首位太空人海倫·沙曼(Helen Sharman),她還擁有化學博士學位。

記者帕拉卜·戈希和海倫·沙曼用筷子夾綠色的餃子。
英國首位太空人海倫·沙曼和記者帕拉卜·戈希品嚐了未來可能出現的太空食品 [Kevin Church/BBC News]

我們一起品嚐了熱騰騰的餃子。

我的看法,「它們絕對美味!」

沙曼博士的專業觀點也大同小異:「你會感受到這種味道的強烈衝擊。它真的很美味,讓人回味無窮,」她笑容滿面地說。

「我真希望當時在太空時能有這樣的食物。我在太空的時候,吃過很多保質期很長的東西:罐裝的、冷凍乾燥包裝的、管裝的。味道不錯,就是不好吃。」

沙曼更重要的觀察是關於科學的。她說,實驗室培育的食物可能對太空人更好,並且能將成本降低至實現長期太空居住的水平。

國際太空站的研究表明,太空人在太空長期執行任務期間,身體的生物化學會發生變化——荷爾蒙平衡和鐵含量改變,骨骼中的鈣質也會流失。太空人會服用補充劑來彌補,但沙曼表示,實驗室培育的食物原則上可以加入所需的額外成分。

她告訴我,「太空人往往會因為飲食缺乏多樣性和趣味性而吃得不多,導致體重減輕。」

「所以,太空人可能會更願意接受從頭開始烹飪的食物,並感覺自己真的在吃健康的食物。」

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